10. Sistèm Antre Azòt ak aparèy ki pwoteje
Sèvi ak vè òganik yo kouvri mwazi an, ki soti nan estasyon manje kapsil vid nan sele kouvèti estasyon, tout pwosesis yo wouj ak nitwojèn. Anplis, Hopper poud tou gen Azòt Inlet, li ka garanti pwodiksyon kafe se anba atmoshpere a motifye, li pral diminye chak kapsil la rezidyèl kontni oksijèn pi ba pase 2%, kenbe kafe bon sant, prolonje lavi etajè kafe.